赵善河点头,“鱼肉的腥味都是来源内里,如今我们已经将其内里切断,外面又用这些儿调味品压制,自然不会腥臭。”
张大勺恍然大悟,连连赞同。
在等鱼汤出锅之前,赵福祥又和田青山简单的聊了聊。
如今赵福祥已经做了启翔楼的鱼肉买卖,正式和负责启翔楼采买事宜的田青山扯上关系。
为了今后卖鱼更加便利,赵福祥自然不会放过任何一个能和对方打好关系的途径。
赵福祥年纪大,懂得多,短短几句话,便让田青山觉得两人投缘不已。
甚至两人已经订好明日交鱼的确切时间。
若不是鱼汤好了,恐怕还能聊下去。
闻着飘香的鱼汤,赵福祥很有眼色的收了话茬,同时点明吃完之后再聊不迟。
田青山听完更舒心了,连引着赵福祥随他上坐。
后厨虽是用来做饭的地方,但这里也是有桌子的,平日里,后厨帮工的所有人赶在饭点,都会在这里吃饭。
内容未完,下一页继续阅读