第五道菜上的是缠花云梦肉卷镇，彩笺上书：猪肘肉、牛肉、鸡肉、各色蔬菜。均衡饮食，均衡营养。
老太太执箸食之，赞道：“卷镇之技，传承百年的肉食技法了，香濡筋道的肉皮，卷着各色荤素食材。重物压制成型，切薄片上桌，以云梦形容肉纹理盘曲状。均衡，也是饮食之道。这厨子颇懂调味之道，不错。”
最后，老太太命林妈妈拿着螃蟹酿橙和缠花云梦肉的花笺给王大人。
王然自荐请命去送。
老太太含笑允了，并叫两个大丫鬟跟着，防着摔了。
王大人最后择了缠花云梦肉。
至此，珍馐宴落幕。
几天后，孙府递进来一幅拜帖，上书：“定国公府嫡长子崔然敬拜申太夫人。”
众人皆愕然，不知老太太何时识得定国公府的小公爷。
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