王然见孙希不语,便问道:“笑笑妹妹对这道菜可有什么独到见解?”
孙希浅浅一笑:“很好吃。”
老太太摸摸笑笑的头,摇头道:“笑笑调皮,她原在一本杂书上见过这菜名,便问我,对此,我也知之不多,只依稀记得这五珍烩原应叫玉珍脍,但何者为珍,也无从考据。难为这厨子,自己研究了出来,我也算是尝鲜了。”
王然赞道:“妹妹好学,老太太博文广知,晚辈佩服。”
第四道菜是“暖寒花酿驴”,花笺上书:驴肉、酒。有驱寒暖身、延年益寿之效。
这道菜肉炖的烂,乍暖还寒时候食之,顿觉胸腔烧烧,暖腹之感,不言而喻。
孙宁道:“小酒怡情,大酒伤身。这道菜虽是冬日里的佳肴,难免不适合长者食。”
“偶尔食之,也未为不可。但若敬上,孙儿也觉不可。”孙云道。
众人也都点头,随声附和。
老太太含笑点头。
内容未完,下一页继续阅读