“好说,好说,先看王二娘子的成算。”
做酱辛苦,王二哥不可能每日都在家,若是她一个人必定忙不过来,必然是要请人来相帮的。
村里人请人帮忙,重活累活一天都是两个铜子...
她大致将利润控在六成,道:“如今日这般纯鱼块肉的酱,一斤三十二枚铜板,若是加了辅料的鱼肉酱,一斤则是二十六铜板。”
辅料?
王掌柜眼睛一眯,道:“王二娘子所说加了辅料,指的是?”
“山菌菇,笋菜,黑木耳、芽豆根等,都是村里人家最常见的菜,若是有了辅料,非纯鱼肉,成本低了,我们的售价自然也降低。”
庆脆脆看掌柜不说话,知道他在盘算。
类他们小家生意,目前谈论二百斤已经觉得是一桩大买卖,然牛马生意变通南北,生意人眼光想地更远。
她之所以选这家上门,正是因为此家店铺背后的主人正是县太爷正室夫人白氏的娘家生意。
借此间东风飞上一阵,上一世自己被白氏诬告致死的事情,聊做补偿。
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