就在洛琼以为他不会回答,打算再换个话题的时候,齐钰吃完点心,拍拍手开了口。虽然惜字如金,但也言简意赅,面面俱到。
经过齐钰的介绍,洛琼大概了解到,师父原是宫中御厨,30年前来到此地,盘下这家酒楼。因为师父坚持用最好的食材,酒楼盈利一直不多,但作为此地唯一一家能持续经营近30年的酒楼,本不至于沦落到关门停业、连买食材都拿不出银子的地步。
之所以这么惨,都是因为一个“大反派”。
那“大反派”起先只是在路边摆摊儿卖些粗食,因为物美价廉,很快吸引了不少食客。
等到租了店面,开始卖正经酒菜,更是客似云去,渐渐影响到酒楼的生意。
酒楼存项本就不多,为了保证有钱进货,师父无奈之下,将原本宽敞气派的一间大酒楼从中间一分为二,把另一半卖了出去。
谁知没过几天,那个“大反派”就把店搬到了隔壁。
这下可好!
本来是要来这边店里的人,看到隔壁那么热闹,这边却如此冷清,几乎全都直接去了隔壁。
店里连着几天没有客人进来,人心就散了。
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