“拿回去一鱼两吃,剁椒鱼头和冷锅鱼。越大越好……不过别太大了。我怕太大的花鲢肉散……”
“放心吧,冷水里的鱼肉质紧实。我们之前还吃过一条三十多斤的花鲢,肉质嫩滑得很。”陈放说着带小周叔去了上面,一网捞到两条鱼。
一条三十多斤,麻花。不过经过冷水的饲养,这条花鲢身体的颜色也深了很多……要是对不懂行的人,都能冒充黑鲢了。
另一条稍微小一些,去年钓到的时候好像是27斤,一条罕见的大黑鲢。
小周叔将大麻花放了,和陈放一起将大黑鲢抬上来:“喝,你这里还有这么好的好货。”
“比这条更好的还有。”陈放笑着说:“这条黑鲢我也不卖高价,50元1斤。”
“行。”
拿过去称了鱼,黑鲢28.1斤……快一年的时间,只长了不到1斤。不过体重在这里,一条鱼,1400元。
鲤鱼11斤,每斤50元,550元。
鲫鱼7.3斤,每斤20元,舍掉位数140元。
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