红鬼笔菌蛋还有一层皮，那层皮可以剥下来。菌蛋里面是果冻一样的半透明凝胶物质。
吃过红鬼笔的人应该有不少，但吃过红鬼笔菌蛋的人，应该很少很少。要采摘到红鬼笔的菌蛋，那真就只能看运气了。
至于说红鬼笔有毒，有人吃了会发热，也可能是真的。
但有一点，红鬼笔越嫩越好，也就是越新鲜越好。最好是刚发育出来的红鬼笔，而不是等到下午才捡到的红鬼笔。
下午，红鬼笔都老了，菌盖通常都开始腐烂。特别是菌盖上的粘液，臭烘烘和鸡屎一个气味。吃红鬼笔，还是要鲜嫩的才好。但如果当地没有吃红鬼笔的习惯，也不确定那个地方的红鬼笔是不是可以吃，要是发现红鬼笔，绝不建议尝试。要尝试，买些竹荪就好了，新嫩竹荪和红鬼笔是差不多的口感。
陈放一边在网上查找信息，一边和赵吉阳聊天。
将网上能找到关于红鬼笔的信息看了一遍，关于红鬼笔的信息，真不多。有好多信息还是UC震惊部发出来的……
没太多信息可看，陈放又在网上找了些爬鮡的信息。
爬鮡种类也挺多的，不同种类，也就是产地、质量、种类，爬鮡鱼的价格也不一样。
有些爬鮡对水质要求不那么高，也说不上名字，在水质比较好，有一定活水注入的大土塘里就能生存。那种爬鮡表面黑黑的，像极了蝌蚪。
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