周恋秋拽住了顾心芒的手,道:“我难得在煮米汤,你喝一口,暖暖身子,再走。”

        顾心芒有些好奇,见她边搅着大铁锅里的米,边道:“我们馋了好久啊,终于能吃上一顿大米了。”

        周恋秋拿过灶台一旁的蒸笼,底下铺了层蒸布,接着,将原本在锅里煮着的白米,舀起来放到蒸屉上。

        顾心芒:“这是做什么?”

        周恋秋:“蒸米饭啊,我都快两个月没闻着米香了。”

        顾心芒:“把米先煮一遍,再蒸,这样更好吃吗?”

        她想说,这样不费功夫吗……

        这时,只见周恋秋从刚才煮过的米水里,舀了两勺到瓷碗中,再小心端着放到桌上。

        脸上笑道:“不懂了吧,先把米煮一遍,就能得一大锅米汤了,然后再把米粒捞起来另外蒸成米饭,这样的米粒吸够了水,蒸出来就更饱满,看着也更多了。”

        顾心芒听着有些心酸:“你们知青所有多少人啊?”

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