“妈,我们啥时候能吃上茄汁青鱼呀?”要说这家里面对这道菜最期待的,那肯定是徐诗梦,她也被这个味道勾到感觉馋得慌,忍不住就围着自己家的灶台转悠起来。

        “去去去,别在这边碍事。要吃茄汁青鱼得等到晚上,那书上的菜谱说了,要炖到骨肉酥烂才好吃。咱们家没有高压锅,就得靠炖,小火慢慢炜着,到晚上就差不多了。”

        李桂荣心里也没底,她现在只是尽量按照菜谱上面写的做去,最终结果如何就等晚上了。

        于是徐家一家人吃着炖带鱼,闻着茄汁青鱼,解决了他们的午饭。

        也许真的是对家中锅里面炖的那些茄汁青鱼充满期待,也许就是为了早点干完活回家休息,总之这天下午徐家人在田里面格外卖力,他们赶在天黑之前终于将家中所有的玉米都收割完毕,用麻袋抗回家里。

        连续两日的高强度劳作,让徐家下田干活的所有人都觉得疲惫不堪,但与昨天比起来,大家围坐在炕桌前,等着那到按照厨师菜谱,炖了大半天的茄汁青鱼。

        茄汁青鱼刚端上炕桌,香味就飘满了整个房间。

        在大铁锅里被文火炖煮了六、七个小时,青鱼出锅的时候都不能碰,一碰肉就往下掉。

        本来累倒只想睡的徐家人闻着屋子里那酸酸甜甜味道,突然就觉得精神了,大家举起筷子,向着桌子上的茄汁青鱼夹了过去。

        “唔,好吃。”

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