她大火添了柴,把剁碎的鸡肉放进冷水中,等到水温逐渐升高、鸡肉从粉变白才撇去浮末,将焯好的鸡肉捞出来备用。

        灶台前火势正旺,常璃放任火光跳跃着吞噬其中一切,转身有条不紊地将所有的食材和调料放入锅中。

        鸡肉、姜、枸杞、蘑菇、木耳、一点宫廷黄酒、少许鸡精和盐。

        常璃蹲下看了眼灶台,将里头没有烧好的柴禾拨开,只留下一些赤红的碳,然后封上大半个炉口,将锅架了上去。

        做完这些,她又开始准备米饭。

        和阿桐从常府别庄逃出来时,她曾在半路上借住一位好心农妇家中,跟她学到了甑蒸饭的手艺,这对用惯了电饭煲,一开始只想着拿水煮饭的常璃来说十分新鲜。

        温水泡米、手搓,冷水淘米,再搓,等到米粒发白、干净饱满,才进入下一步。

        鸡汤的炉灶旁,常璃提前拨过去的柴禾只剩下微弱的火光,小火煮到米粒夹生,过滤后静置出水片刻,再把米放到甑中——这是一个类似蒸锅蒸笼的炊具,桶装的底层用来装水,上层拿来放置米饭。

        一个时辰之后,从厨房中传来的饭菜香味传来撩人的香味,勾得宫人们路过时都忍不住多望了几眼小厨房。

        常璃端着煮好的鸡汤直接进了寝房,德清公公欲言又止,常璃以为他也饿了,便邀请他同坐共用。

        这叫德清公公受宠若惊,连自己原本想劝她在外吃的话都忘了:“这……”嗅到香味,他咽了口唾沫才继续说,“这不合规矩,常姑娘。”

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