大蒜被顾茵剁成蒜末，装在小木碗里，和醋一样，可以根据客人的口味自行添加。
两个客人一个放蒜末，一个放了几勺醋后，都是很快吃完了一碗，离开之前还对顾茵的鱼肉馄饨大加赞赏。
顾茵心中微定。
其实吃食这东西是讲究口味的，各花入各眼，就像南边甜口的菜式入不了爱吃辣的川省人的口，她也并不确定自己的手艺会不会被王氏和小武安以外的人认可。
但方才两个客人的口味明显不一致的情况下，还都称赞她的馄饨好吃，她就知道自己的担心是多余了。
可她不急，旁边的王氏可急坏了。
半早上过去只卖出两碗，这一天下来才能赚几文钱？！
“娘先坐下歇歇。”顾茵看王氏吆喝的喉咙都要冒烟了，倒一碗热水递给她，“咱们初来乍到本就急不得，慢慢地会越来越好的。”
就像她上辈子刚接手家里粥铺，老顾客们见她年轻面嫩，都怀疑她的手艺，当时店里的生意也是减少了将近一半。
但随着时间过去，尝过她手艺的人都成了回头客，不仅老客都回来了，慢慢地还增加了许多新客人，生意反而越发红火了。
“我不急，我不急。”王氏自顾自嘀咕，也不知道是在安慰顾茵还是在安慰自己。
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