“这个车间是我们酒厂最为核心的一个车间，122个窖池全部都是真正的老窖池，其中有40个窖池历史已经有百年。”
多少年的窖池能够被称作老窖池？
很明确的说，三十年！
当然，也有说要五十年的，反正各家标准有些不统一。
韩松林有看到过，八几年建的窖池，在2016年的时候，被挂上了文物保护标志的。
一个酒厂只要有了老窖池，那这个酒厂就真正有了底气。
和新建的窖池比起来，老窖池生产的白酒在品质上面要好得太多。
韩松林为什么欠债3个多亿，也是要将原先的元乐酒厂给拿下，就是因为这些老窖池。
没有老窖池的白酒品牌，那纯粹就显得特别的虚。
无论你这品牌做的再好，你生产不出来好酒啊。
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