“你们分出一批人去割白菜,一批洗白菜,另一批制作辣白菜,再每家每户像昨天一样留下一个人,和我一起做泡菜。”

        甘蓝洗了洗手,从空间戒拿出昨天就准备好的香料和材料,“你们都过来领一下香料吧。”

        甘蓝准备了好多罐的香料,等下都是要用到的,“行,我们现在去河边,一会也需要煮,你们每人领一罐就带来昨天的河边吧。”说着甘蓝便抱着一罐香料走在了前面,脑子想着制作泡菜的过程。

        至于泡椒水要腌制七天才能好的,她已经找到了解决方法,当然是利用黑科技了,没想到居然连快速发酵的黑科技都有,实在是令人大吃一惊,只是那价钱也非常让人大吃一惊,可以说是真的很贵了。

        目前每个家庭估计都买不起,所以她只预定了一百台,差不多也够用了,她是实在没有多余的信用点拿来用了。

        等他们都站在灶台面前时,甘蓝继续开口,“你们看着我做,做泡菜水这个很简单,只是缺少了一样泡椒水,待会做完泡菜水,我们还得做泡椒水,泡椒水很重要,而且这种泡菜不像辣白菜,泡椒水是可以反复使用的,用得越久泡出来的蔬菜越好吃。”

        “甘蓝星球长,你的意思是说这些泡椒水做一次以后就不用继续做了?只需要将蔬菜清洗干净然后晒干水分,就可以直接放进去泡吗?”

        甘蓝赞赏地看了一眼晴晴,“没错,就是这个意思,所以我们今天多做一些,我特意准备的都是大坛子,这样做一次后,以后就省事多了!”

        拿起刚才煮粥的锅,这些锅够大能装的水多,也不用分次煮泡菜水了。

        锅中倒入适量清水,将桂皮、八角、香叶、花椒和冰糖放进去,大火煮开转小火煮三四十分钟,因为锅比较大,水也很多所以要煮的时间加长。

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