余建国和余建平看着争相捧场的食客们，携手悄悄地溜回了後厨。不多时，便又响起了热络地锅铲碰撞声。
等大家觉得有一丝饿意的时候，JiNg美的菜肴已经由着服务员端上了桌，紧接着又被告知，今儿所有的餐食都由两位老板请客。食客们老脸一红，讷讷地开不了口，千言万语汇成了一道道神情的视线，投向了门帘虚掩的後厨内。
“唔——刚看到小老板做的糯米鹅子的时候就馋鹅r0U了，余师傅们果然了解我们，这烤鹅子真香啊——”杨建新深x1了一口气，目光咄咄地看向桌子。
那桌子正中间，一只肥硕又闪着金红光泽的烤鹅，快要闪瞎他的狗眼，又引得他馋虫四溢，左手拼命按压住右手，勉强止住那情不自禁想要伸出去的狗爪。
等到身边的杨爸爸动了筷子，他马不停蹄地同样伸向觊觎已久的烤鹅，筷尖才刚刚碰到鹅r0U，便看见有一道细缝闪现。
他惊讶地拨弄了起来，失声惊呼：“呀！这竟然是已经片好又重新摆成了鹅子的形状！”
众人这才把视线转向烤鹅盘中。
服务员在一旁又解释：“本来这烤鹅是要大余师傅当面来片的，但今天忙不过来，就现在厨房给先片好了，大家多担待啊！”
“不不不——”担待什麽呀担待，杨建新对着余建国肃然起敬，“就这一手功夫，b里面那个江大厨差不了多少。”
众人紧跟着点头。
余建国用的是传统的片法柳叶条，鹅皮鹅r0U尽数分开，鹅皮香脆，像是一瓣瓣枣红sE的花瓣，鹅，略粉的颜sE上头间杂着淡白sE的油脂，不用裹皮子，就这麽蘸上一点浓稠的酱汁放进嘴里，便觉得格外肥nEnG又香气浓郁。
r0U吃得多了，再喝上一碗用鹅架炖煮的鲜汤，里头下了毛茸茸的羊肚菌和鲜香菇，还能捞出一根根碧绿sE的条状绿叶菜，那b着琼浆浴Ye也没有多差的！
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