柳程高心底有些不屑,眼前的这些人,只看表面,却不究深意。思索了几秒钟,他还是开了口:“这可是五味汤!”一句话,震爆了全场!

        江城眼神一凛,看向余简的目光微微带了些审视。

        “酸甜苦辣咸,这是厨房里最原本的味道。这一碗小小的汤中,完美地融合了这五种味道。还有这面片,大家知道叫什麽吗?”柳程高稳稳地夹起叶片,问道。

        众人摇头。

        还是关山月在一旁瞧了瞧,又自己尝试了一下,又被叶片从筷尖滑走,瞪了一眼偷偷嘲笑他的史家传,不情愿地拿起话筒说了一句:“餺飥。”

        “不错,这就是餺飥!关教授不愧是学历史的,眼界就是b我们要广一些。”柳程高不露痕迹地恭维了一番,“餺飥是华夏历史b较早出现的面食,这是它的学名,现在的话,我们一般叫它面片。”

        “原来是面皮啊——说得那麽玄乎g什麽!”底下有人不服气。

        关山月捋着胡子笑了笑,等着柳程高继续解释。

        柳程高:“等一等嘛,我还没说完呢,年轻人那麽心急做什麽?”说得那人脸sE一红,“你们做面片是怎麽做的?”

        有场上的小徒弟抢答:“r0u面醒面划开,面片还有什麽讲究不成?”

        “如果我没尝错的话,小姑娘这餺飥,用的可是‘水引法’?”柳程高面向余简,问道。

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