佐藤手艺的高明之处，在於对食材薄厚的把控，这金枪鱼刺身，厚一分就觉油腻，薄一分滋味不足。但就这每一片，摆在一起没有丝毫的差别，却是老饕也挑不出什麽毛病。
余简对着脸r0U非常新奇，鱼脸r0U是整条鱼中最JiNg华的部分，中餐中也有鱼脸r0U的做法，但是这生吃，倒是第一回见到。
鱼脸r0U被片成了月牙形的薄片，入口脆脆滑滑，r0U质软滑又有弹X，含在嘴中要跟舌头纠缠反抗一番才肯入腹。
这全鱼刺身宴，竟然吃不到生鱼的一丝腥味，用着最简单的材料，就凸显出食材的原汁原味。连着那撒在大腩r0U上的芝麻和包裹着的海苔，都更增加了原本的风味。
余简默默地吞下口中的刺身r0U，手悄悄地m0向一旁的鱼眼清酒。指尖刚触到杯身，就被人移走，余简抬头，只见唐渊狠狠地瞪了她一眼：“小孩子，不能喝酒。”
自己却晃了晃酒杯，薄抿了一口。
双标！余简内心吐槽，但也不再强求。不喝就不喝嘛！
“怎麽样？这一轮全鱼刺身，各位觉得如何？”西村小和子看到了几人脸上的惊YAn，她瞬间觉得刚才被打压过的自信又回来了，眼中带着鄙夷，说着轻巧话，“小老板，该轮到你了哦……”话尾又是挑衅的上扬……
真是……你觉得你又行了是吧？！余简看着她轻浮的笑容，忍住想要挥上去的拳头。
犹豫了片刻，她巧然一笑：“我认输。”
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